Foodie

Non è vin santo – ma gli somiglia nella morbidezza del sapore – non è Porto – ma ama invecchiare in botte…
Sono in pochi, fuori dalla Marche, a conoscere il vino cotto: una delle espressioni più autentiche della cultura contadina di questa regione.

La ”Campagna in citta”’, tradizionale appuntamento realizzato dalla Camera di Commercio di Roma grazie alla sua azienda speciale Arm, Azienda Romana Mercati, torna quest’anno per la settima edizione con un doppio appunatmento.

In arrivo giorni importanti per gli amanti dell’enogastronomia. Da un capo all’altro del paese, infatti, si terranno in sequenza due eventi diventati ormai delle istituzioni: Cheese e il Cous Cous Fest.

E’ ormai appurato che l’obesità infantile costituisce un problema per tutto l’Occidente (con il nostro paese tra i capofila) e tra le cause di questa ci sono primariamente cattive abitudini alimentari che si basano sul consumo eccessivo di junk food e bibite gassate.

“Sherbeth” viene dall’arabo ed è il termine con cui venne definito il primo “sorbetto granito” prodotto in Sicilia. Proprio nella Sicilia che ha dato i natali al gelato, si terrà dal 16 al 20 settembre la terza edizione dello “Sherbet festival”, festival internazionale del gelato artigianale.

Appuntamento imperdibile per gli amanti del primo piatto. Foligno dal 24 al 27 settembre diventa la capitale dei “Primi d’Italia” con l’undicesima edizione del Festival Nazionale dei Primi Piatti. E’ una manifestazione ricca di attività e pensata per tutti.

Un sondaggio condotto da Tripadvisor ci rivela i gusti dei vacanzieri italiani. Complice il prezzo abbordabile, la velocità del consumo e un sapore da urlo… la pizza è il cibo più consumato dagli italiani in vacanza (apprezzata al 34%).