Tre minuti di pane e bellezza

by • 23 luglio 2014 • foodie zapping, newsComments (0)13128

Può una ricetta comunicare pace e relax come fosse una lezione di yoga? La risposta è si, quando si guarda una video-ricetta come quella del Dutch Oven Bread di Kinfolk, un magazine statunitense di base a Portland che si occupa di cultura, arte, cibo e tempo libero. Più che il procedimento in sé (una tipologia di pane a lenta lievitazione che deve la sua crosta croccante al fatto che cuoce in una pentola di ghisa, anziché in teglia), qui musica, fotografia, montaggio e riprese operano un mix davvero magico.

Kinfolk Recipe: Dutch Oven Bread from Kinfolk (kinfolk.com) on Vimeo.

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