Nasce a Roma il 25 novembre del 1977. Dopo la laurea in Lingue e Letterature Straniere presso La Sapienza di Roma lavora nel mondo della comunicazione, prima per una nota agenzia romana e poi a New York. Qui collabora con l’Italian Culinary Institute all’organizzazione di eventi enogastronomici con i migliori chef italiani della grande mela. La passione per cibo e vino si arricchisce dall’incontro con nuove culture culinarie e con questo bagaglio di “sapori” rientra in Italia. Oggi si occupa di enogastronomia per agenzie e portali d’informazione.
silvia.cittadini@foodie.it
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