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2 marzo 2015 •
news, Spazio al bio •
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Il Bioforno Le due Monelle fa proprio tutto in casa: pane, pizze, dolci e biscotti e altri prodotti sono realizzati con materie...
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17 novembre 2014 •
news, Spazio al bio •
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Dall’orto urbano all’orto in affitto? L’inversione di tendenza sarebbe più che auspicabile. Già perché dopo...
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18 settembre 2012 •
Prodotti, Ricette, Spazio al bio •
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Volersi bene vuol dire mangiare cibo buono, naturale e sano. Iniziamo con una granola, nome che gli americani danno a dei muesli...
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2 gennaio 2012 •
Prodotti, Spazio al bio •
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Piero Bigi, contadino resistente, è venuto a mancare due mesi fa, mentre sgranava i suoi amati fagioli in compagnia del suo...
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25 luglio 2011 •
Itinerari, Prodotti, Ristoranti, Spazio al bio •
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Frutta e verdura protagoniste in un nuovo posticino del Pigneto: in una manciata di metri quadri succhi, batidas, vellutate e...
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4 marzo 2010 •
alimentazione, Prodotti, Spazio al bio •
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"Abbiamo sempre detto che accorciare la filiera è indispensabile sia per la diminuzione dell'inquinamento, anche questo è il...
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9 febbraio 2010 •
Prodotti, Spazio al bio •
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Dal 2007 al 2009 il gruppi d’acquisto solidale sono cresciuti del 68%. E' quanto emerge dalla sedicesima edizione del rapporto...
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23 ottobre 2009 •
Prodotti, Spazio al bio •
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Per chi della Biofiera proprio non ne avesse avuto abbastanza ecco altri appuntamenti BIO a Roma.
A partire dal 24 ottobre nel...
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19 ottobre 2009 •
Eventi, Prodotti, Spazio al bio •
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Oggi ho fatto una passeggiata alla Biofiera di Roma: la quattro giorni dedicata al biologico, quest’anno alla sua quarta...
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28 luglio 2009 •
Prodotti, Spazio al bio •
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E' la Svezia il primo paese a istituire una certificazione che premia gli alimenti a basso impatto ambientale. ...